『酒は百薬の長』〜適度な飲酒のすすめ

今年２００６年１月２８日の毎日新聞の企画特集「ヘルシーレポート」に、「ほどほど飲酒でますます長寿に」という記事がありました。

生活習慣病予防には、食事も運動も『ほどほど』がよい。
アルコールも同様で、適度な飲酒は寿命を延ばす

というような記事です。

で、ほどほど具合なんですが、純アルコール分にして１日約２０ｇくらいなんだそうです。

１日約２０ｇの純アルコール分って、

・ビール　中びん１本強（５４０ml）
・清酒　１合弱（１６０ml）
・ワイン　グラス２杯弱（２２０ml）
・ウイスキー／ブランデー　ダブル（６０ml）
・焼酎（３５度）　半合弱（７０ml）

なんだそうです。










って、適量って、ひとなめ程度じゃん！
こんなの、ムリ、絶対………






って、思った方、私とご同類ですね(^_^;


＊　＊　＊　＊　＊


驚いたことに、『適量』であれば、なんと、２型糖尿病の発症を抑える、という研究報告があるそうです。
飲酒のリスクと効果の関係でＪカーブというのがあるのだそうですが、それは、
１週間にお酒を

・まったく飲まない人はインスリンの働きがいちばん悪く
・週１〜４日飲む人はインスリンの働きがいちばんよく
・週５日以上飲む人はその中間

で、グラフにするとＪカーブを描くので、そう呼ばれているらしいです。


気をつけなければいけないのは、『適量』以上の飲酒は、むしろ２型糖尿病の発症を増やすということ。
お酒好きな方は、やっぱり休肝日を増やすしかないですよね。

私なんか、『適量』で収まるはずはないんですから、週４日も飲んでいたら、たちまち生活習慣病になってしまいますぅ〜。

あと、肝に銘じておきたいのが、

・アルコールのカロリーは脂質並みに高い

ということ。

子どもが病気したりして、１週間くらいお酒を飲まないでいると、病気の子どもといっしょにプリンだのバナナだのアイスクリームだのを食べまくって、布団に子どもといっしょに入っていて、（つまり食っちゃ寝してても）確実に痩せますからね。

私の二重アゴは、アルコール由来なのは間違いないです(ToT)


＊　＊　＊　＊　＊


さて、詳細は省きますが、この記事で注目すべきは、

熟成ウイスキーに含まれるポリフェノールの１種「エラグ酸」（オークの樽から染み出てくるもの）に、糖尿病の合併症の網膜症・腎障害の抑制作用がある

ということをはじめ、
熟成ウイスキーには

・含まれるポリフェノールの１種が　痛風の原因といわれる尿酸を抑制する
・メラニン色素の生成を抑える成分がある（つまり美白に効く！）
・香り成分がストレスの緩和になる

という効果が、研究報告されているそうです。


つまり、
同じお酒を飲むなら、ポリフェノールたっぷりの熟成ウイスキーを飲むと、健康にいいかもよ、ただし適量ならね♪
ってことです。


＊　＊　＊　＊　＊


ということで、『適量の飲酒』に自信のない方は、この年末年始を健康的に過ごすために、思いっきりお高い熟成ウイスキーを購入してみるというのはいかがでしょう？

クラクラするほどお高いウイスキーなら、ガブガブ飲むわけにはいかないですから、大人の雰囲気でダブル１杯をたしなむ……だけで、過ごせるかも。



たとえば、こんなウイスキーはいかがですか？
ともに、１０５，０００円です。




サントリーシングルモルトウイスキー山崎 25年





サントリーウイスキー響　30年



私はこちらがお気に入り♪



サントリーシングルモルトウイスキー白州　18年

こちらは、２１，０００円
なんとか　買えそうですね♪



なんて、こんなおいしいウイスキー、ダブル１杯で済むわけ………ないですよねぇぇ。