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デコレーションケーキ


洋ナシのデコレーションケーキ

洋ナシはあまり好きではないのだけれど、コンポートにしたらすごくおいしかったです。
コンポートのシロップを、スポンジにたっぷりしみこませたら、絶品ケーキになりました。




イチゴのデコレーションケーキ

相変わらず、味の方はみんなに好評なのですが、いまいち見た目が……。
それにしても、このイチゴ、おいしかったぁ~



洋服やインテリアと同じで、私には『センス』というものがないので、ダサい格好で、ダサい部屋に住み、ダサいお菓子を焼く…という情けなさ。
1度でいいから「ステキな方ね」と言われてみたい!

ああっ、一生オールいまいちな私。

でも、子供はまだお腹さえ満たされればそんなのお構いなしの年齢だし、やさ氏も食い気だけの人なので、がんばっても、評価してくれる人はいないしね(^_^;


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コメント

ありがとうございます~

桜乃舞さん・えりざべすさん

誉めてくれて、ありがとう~。
とーーーーっても、うれしいです。

いつも生クリームの固さで失敗するんですよ。
柔らかすぎるか固すぎるか…。

今回は、台に塗るのは柔らかめ、それから残りをもう少し泡立てなおして搾り出し袋に入れて飾りに使ってみました。

そしたら、搾り出すたび、プスって…途切れちゃう。
固すぎたのねーやっぱり。

年に数回しか作らないから、加減を体得するまでにはいかないんですよね。
月一くらいで作れば、もっと上達するんでしょうが…

うそうそっ

とってもイイ感じよぉ~~e-328
生クリームの加減がすっごくよさそーーーーーーe-319
ここんとこケーキなんか全然焼いてもいないなぁ~~~
子供達に、粉→ふるいたいぃ~~~~とか、言われると面倒だし^^;
昼間のせっかくの自由時間に・・・・(勿体無いしなぁ~
ぉぃぉぃ結局・・・面倒なだけ?じゃん。。。(爆

こんにちは~!わぁっ!とても美味しそうなケーキが2台!!
すんごい♪ここのところとんと作っていません。また作りたくなりました~~。

Carolineさん

うわぁ~
あこがれのCarolineさんに、そう言っていただけて、すっごく嬉しいです。

食べ物の写真って撮るのがとても難しいのに、Calorineさんのブログは本当にステキな写真ばかり。

お料理やお菓子を作るのもお上手なうえに、写真までプロみたいで、実は密かに撮る角度など真似っこして、写真を撮る練習をしていたんです。

その甲斐がありました(^_^)v

これからも、ブログにお邪魔して、センスを磨かせていただきます!

今年はお元気になられたようで、何よりです。
ケーキ、いまいちではなく、美味しそうですよ。
コンポートのシロップをしみこませたスポンジ、
きっと美味しいだろうなと思います。
ショートケーキのお味が抜群だったことがよくわかります。

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